*ado-ado*

きょうの晩ご飯は“貧乏暇なし天津飯”です♪ 





このレシピはCOOKPADでみつけました。
簡単で美味しいですよ～(#^.^#) 

材料：2人分 
卵……4個
かにかま……4本
水……400ｃｃ
鶏がらスープの素……大さじ１/2 
オイスターソース……大さじ1
 おろし生姜……適量
水溶き片栗粉……大さじ１/2ずつ

作り方： 
1. ボウルに卵．かにかまを入れ混ぜる。 かにかまは細かく切っても細く裂いてもどちらでも… 
2. 沸騰させた水に鶏がらスープの素．オイスターソース．おろし生姜を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、あんを作る。 
3. フライパンにサラダ油又はごま油大さじ１を入れ火にかけ、熱くなったら卵液をお玉２杯分(約卵２個分)入れかき混ぜる。卵が半熟状態になったらご飯を盛ったお皿にそのままスライドさせるように移す。 
4. あんをたっぷりかければ出来上がり！ あればねぎなど乗せて下さい






今日はすごくいい天気でした～。
仕事だったんですが、お留守番しているあどちんは、
きっとこんな風に日向ぼっこしたかっただろうね～(^^)